ministry of health;കുവൈറ്റിൽ ട്രാൻസ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളുള്ള ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ നിരോധിക്കാനൊരുങ്ങി കുവൈറ്റ്
ministry of Health;ഉപഭോക്തൃ ആരോഗ്യവും സുരക്ഷയും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള നടപടികളുടെ ഭാഗമായി, 2025 മെയ് മുതൽ വ്യാവസായിക ട്രാൻസ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഹൈഡ്രജൻ കൊഴുപ്പ് നിയന്ത്രണം നടപ്പിലാക്കാൻ പബ്ലിക് അതോറിറ്റി ഫോർ ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ തീരുമാനിച്ചു. ഇതനുസരിച്ച്, എല്ലാ ഭക്ഷണ സ്ഥാപനങ്ങളും ഫാക്ടറികളും ഉൽപ്പന്ന വിതരണക്കാരും ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ട്രാൻസ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിന് പുതിയ നിയന്ത്രണങ്ങൾ പാലിക്കണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്‌സും വിവിധ സാധനങ്ങളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകളെ വൻതോതിൽ ആശ്രയിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യ ഫാക്ടറികളെ ഈ നിയന്ത്രണം ബാധിച്ചേക്കാം. സസ്യ എണ്ണകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന റെസ്റ്റോറൻ്റുകളെ ഇത് ബാധിക്കില്ലെന്ന് വൃത്തങ്ങൾ അറിയിച്ചു.
വ്യാവസായിക ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകളുടെ ഉപഭോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആരോഗ്യ അപകടങ്ങളെ ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്ന ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകളുടെയും ഉൽപ്പന്ന ഉള്ളടക്കങ്ങളുടെയും ഗൾഫ് ടെക്‌നിക്കൽ റെഗുലേഷൻ 2483-മായി ഇത് യോജിക്കുന്നു. പൊതുജനാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ നിലവാരം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള കുവൈത്തിൻ്റെ പ്രതിബദ്ധതയ്ക്ക് അടിവരയിടുന്നതാണ് തീരുമാനം
Comments (0)